CACAU LECITINADO EM PO 5 Kg Materia Prima Cacau em po Lecitinado
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Pryme Foods

CACAU LECITINADO EM PO 5 Kg Materia Prima Cacau em po Lecitinado

Código: CACAU LECITINADO EM PO 5Kg | Modelo:
R$115.00
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Disponibilidade:CACAU LECITINADO EM PO 5 Kg Materia Prima Cacau em po Lecitinado

CACAU EM PÓ LECITINADO 5kg Insumos para alimentos fracionados por Kg ou Gramas

CACAU LECITINADO EM PO 5 Kg Materia Prima Cacau em po Lecitinado

 

cacau-lecitinado-5-kg.jpg

Produto extraído da amendoa do cacau.

O pó de cacau Natural passa por um processo de alcalinização e posterior adição de lecitina de soja para

facilitar a solubilização do produto no leite outro outro liquido,

Este e o Natural Junto com o Alcalino com Lecitina de Soja.


cacau_lecitinado-Laudo

 

Onde utilizar o cacau lecitinado

 

Cacau Lecitinado em pó

 

É um ingrediente isento de açúcar que pode ser utilizado diretamente em várias receitas culinárias,

realçando cor e sabor em produtos que contém chocolate


Sabores: Característico amargo de cacau

Produto extraído da amêndoa do cacau.

O pó de cacau passa por um processo de alcalinização e posterior adição de lecitina de soja para facilitar a solubilização

do produto no leite outros liquido.

 

 

 

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